新朋旧友，万商云集。昨天，第二届中国国际进口博览会在上海月拉开帷幕。在新中国正式成立70周年的关键节点上，举行这场盛会，是打开高质量发展新的征程的东方大国贯彻“对外开放的大门就越进越大”允诺的稳健措施，也是坚决“拉手”、坚决“拆墙”，推展建构公正、合理、半透明的国际经贸规则的“中国方案”。在大屏幕上输出“向日葵的夏天”，人工智能“设计师”即时“秒不懂”，马上设计出有了一款独一无二的丝巾样式……在昨天揭幕的第二届进博会上，万事利不仅在中央展区重现了丝绸缂丝非遗工艺，率领全球客商横跨千年领略中国古老的丝绸之美，还亮相了丝绸产业内第一套人工智能系统“西湖一号”，以人工智能与丝绸的融合，关上了丝绸设计与生产的新方式。

承传与创意举。本届进博会上，杭州老字号和新的制造业企业联手登场，对外展现出了这座城市传统与现代交相辉映的独有韵味。

白科技赋能老字号 新的应用于新的场景转录老底子新的活力非物质文化遗产和老字号的展出及各类对话体验活动，沦为本届入博会的众多亮点。历史文化历史悠久、底蕴很深的杭州，利用这个国际化平台，再度向世界展现出了典雅隽秀的东方文化韵味和大气、对外开放、人与自然的城市精神。展馆各处，恣意可见“杭州元素”。在中央展区的“浑厚浙江”主题场馆内，拱宸桥、西湖十景、白居易和苏东坡诗词等装饰其间，还原成了江南文化和杭州地方生活场景；在“品质生活” 展示区，知味观、楼外楼等老字号全数亮相，展现出了杭州传统甜品的高超技艺和独有创造力。

“上不结顶、下不漏底，状如菊花，收口如鲫鱼口。”来自杭州知味观湖滨总店的中点主管叶玉莺，一旁手上飞快地揉捏面团，一旁讲解知味观小笼包的特点，“一个包子最少要超过18个褶，皮薄馅大汁多味鲜，是中国‘四大小笼’之一。”她的高超技艺，更有了有所不同肤色的全球客商观赏细看、照片“发票”。

老底子，新体验；传统产业，全新生产。借数字经济发展之利，通过技术赋能，在承传之余，杭州老字号们也于是以展现另一种新的生机。在万事利的展区，缂丝、云锦等非遗工艺令人叹为观止，而全球首款机器人设计的笔记本、丝绸产业内首套人工智能系统等丝绸科技更让人惊艳。“‘西湖一号’是我们与微软公司小冰合作打造出的人工智能系统，当体验者在屏幕上留给涉及文字描述时，它能通过‘背诵’语义去找寻与之给定涉及元素并展开设计，让即使几乎不懂设计的消费者也作出属于自己的丝巾，这也是我们在高度自定义化时代的一种新的尝试。

”万事利展区的工作人员讲解。胡庆余堂产品、朱炳新的铜艺、王星记白纸扇制作、西泠印社金石篆刻等也在入博会一一展览，共计10家杭州非遗、老字号现场展技表演。另外，现代科学中华文明五千年历史的良渚文化，代表最时尚、最智慧、最人文的“饮杭州”样本的湖滨路步行街也利用全息影像、智能视觉等科技手段在中国馆内呈现出，让世界看见一个更加甜美、立体的杭州。

国内咖啡市场蛋糕大 杭企海外姐妹公司也来抢走市场随着国际化大大提高和全球化布局的深化前进，不少“回头过来”的杭州企业通过并购、合资等在海外登记正式成立了新的公司。射击了国内市场极大的发展机遇和消费创造力，他们争相将优质产品送回，在本次进博会上展出，以期扩展更加辽阔的国内市场。在上海国家会展中心的5号展馆内，大大飘散着的浓郁咖啡香让人不禁循味而至——这是美国著名咖啡机品牌商JAVA GROUP的展位，而它正是万事达（杭州）咖啡机有限公司的姐妹公司。本次展览上，JAVA带给了多款在海外热卖的“网红”咖啡机产品。

如一款意式半自动咖啡机，集研磨、蒸汽、打泡等多功能为一体，操作者便捷又能让消费者体验自己制作咖啡的体验，在海外亚马逊平台的家用咖啡机销量榜上位居第一；另一款在地中海沿岸地区热卖的土耳其胶囊咖啡机，则体现了Java和万事达的研发能力和生产工艺水平。“这是目前全球唯一一款专门制作土耳其咖啡的咖啡机，我们花费了4年时间才研发顺利，将原本制作一杯土耳其咖啡的时间从10分钟延长到了40秒，可以说道是C2M的典范产品，享有全球专利。”讲解起这款咖啡机，万事达（杭州）咖啡机有限公司的董事长杜伟极为自豪。

另外，JAVA公司还亮相了多款新品,如智能一键式咖啡机，可联网构建远程控制，还可终端智能家居系统；还有基于物联网技术的无人自助贩卖咖啡机，使用了扫码及刷脸缴纳，可实现无人贩卖，还能累积大数据，分析消费者的咖啡爱好。只不过，不只是咖啡机，万事达和JAVA目前于是以大大延伸其业务范围，构成从咖啡豆、咖啡胶囊到咖啡机及周边产品生产的全产业链。“我们向海外咖啡生产国订购大量咖啡原料，他们出售我们生产的咖啡机，这不仅是经贸上的联通，堪称一种休戚与共的战略合作。

”杜伟回应。

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